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カレー生まれ変わりました。

2017/ 12/ 29
                 
熟成 佐野カレー チラシ1
年明け1月4日から食べていただけるパワーアップしたカレーのフライヤーが完成しました。
熟成佐野カレー&長岡式酵素玄米 700円です。詳しくは画像をクリックしてみてください。
自信作でございます。1月4日木曜日は100円引きのお得プライスでお届けします。
木曜以外も売り切れにならない限り毎日お出しできます。

2018年のカレーのキーワードの一つが『熟成』です。年明け前の今の時点で仕込みは始ました。
スパイスを炒めて炒めてルウをつくって、寝かせて味をしみこませる。
動物性の食材を今回は一切使わず作るからこそ、出汁であったり、
素材のうまみを最大限に引き出す作業が必要です。
もう今も店内はカレーのスパイスの匂いが…
あぁはやく皆に届けたい。1月4日の木曜日お昼までは我慢ですね。
予約もテイクアウトも受付中です。食べに来てください♪


さぁ引き続き大掃除をしなくては、気になりだすとキリがない。



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コメント

突然の訪問、失礼いたします。
私はこちら⇒b--n.net
でブログをやっているさくらといいます。
色々なブログをみて勉強させていただいています。
もしよろしかったら相互リンクをお願いできないでしょうか?
「やってもいいよ」という方はコメントを返してくだされば、
私もリンクさせていただきます。
よろしくお願いします^^